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医生从不吃的四种食物,如果你吃得更多,就会滋养癌细胞

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饮食与我们的健康息息相关。在临床工作中,我们遇到过痛风、急性胰腺炎甚至急性心肌梗死或急性脑梗死患者。

即使没有这些紧急情况,如果你不注意饮食,高血压、糖尿病、高脂血症也可能发生。这些慢性病同样令人不快。更糟的是,如果你不注意你的饮食,你也可能会导致一种疾病,也就是癌症。

作为一名医生,我知道饮食和癌症之间的关系,所以我从来不吃以下四种食物。即使我多吃一点,我也可能成为癌症的帮凶。

首先,剩菜,吃一次,放在冰箱里,下次继续吃,有时晚上还吃的食物,但是吃,对身体很好,医生说,剩下的时间越长,产生的硝酸盐,硝酸盐摄入越多的胃,很容易转化为亚硝酸盐,然后与蛋白质相结合,可以形成亚硝胺,这是一个强烈的致癌物,所以经常吃剩饭导致癌症,这真的不是危言耸听。

第二,发霉的食物,发霉的食物最好不要吃,即使洗过,也要看干净,其实真正的致癌物,黄曲霉毒素是没有洗过的,即使加热,高温也不能杀死这种致癌物,所以发霉的食物,一定要扔掉。

第三,腌制和熏制食品,比如剩菜剩菜,可以加工成硝酸盐或苯并芘,这两种致癌物质。

第四,油炸食品,在高温下油炸,容易产生一种叫做苯并芘的物质,而重复使用石油更容易致癌。

毫不夸张地说,如果你长时间吃这些食物,即使你没有患上癌症,你也更有可能患上其他疾病。如果你长时间吃这些食物,你很快就会死。

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