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帕德玛·拉克希米在谈到《顶级大厨》男星法蒂玛·阿里的追悼会时说:“这让我想起了所有的原始感觉。”

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在顶级大厨选手法蒂玛·阿里29岁时死于罕见的骨癌三个月后,一场追悼会为她举行,主持节目的帕德玛·拉克希米(padma Lakshmi)也参加了葬礼。

拉克希米写道:“上周日,我们的朋友和家人聚在一起纪念我们逝去的朋友。””“虽然和她的家人在一起让我感到很安慰,但也让我回想起了所有的原始情感,这些情感我最近才设法有所克制。⁣”

拉克希米接着谈到了阿里,她被评为“粉丝最喜欢的”最佳厨师,最近她为《好胃口》(Bon Appetit)撰写的文章赢得了身后胡子基金会(Beard Foundation)颁发的奖项。这就是我用剩下的时间做的事情。阿里的哥哥代表她接受了这个奖项,坐在厨师戴夫·张(Dave Chang,《丑女美食家》[Ugly Delicious]的主演)和萨敏·诺斯特(Samin Nosrat,《盐、脂肪、酸、热》[Salt, Fat, Acid, Heat]的旁边。

拉克希米还在Bravo food show的第15季中回顾了她和阿里的关系,称这位美国烹饪学院(Culinary Institute of America)的毕业生“学得很快,而且雄心勃勃”。她回忆起有一段话,在这段话里,她指责阿里“没有在做美味的巴基斯坦街头小吃和做西方高级菜肴之间做出选择……”她接受了这种批评,并吸收了它,在接下来的挑战中,她马上做了一个版本。“⁣

但拉克希米也从总体上反思了他们之间的关系。“作为一名职业生涯中的棕色女性,尤其是在男性主导的食品领域,我们有时都觉得自己是局外人,”在谈到在巴基斯坦长大的阿里时,印度人拉克希米(Lakshmi)写道。“在上周的仪式之后,毫无疑问,法蒂玛有了一席之地。我真为你骄傲,蚱蜢。”

拉克希米在2月的《观察生活》节目中说,在阿里的这一季结束后,也就是阿里被诊断出患有骨和软组织尤文氏肉瘤的时候,她和这位年轻的厨师以及她的家人变得非常亲密。当阿里第一次接受手术时,拉克希米和她在一起。虽然她暂时没有患癌症,但去年10月癌症复发,医生说她还有一年的时间可以活下来,但结果却少了很多。

今年1月阿里去世后,Bon Appetit重新出版了她获奖论文的扩展版。

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